UNSERE MANUFAKTUR

TERRA 1537 ist ein kleines, im Jahr 2012 gegründetes Familienweingut mit Besinnung auf seine Wurzeln und mit Rücksicht auf die Tradition und die Natur.

 

Unsere Manufaktur befindet sich in Galicien, in der Zone der Rías Baixas, im Tal von O Rosal, welches im Süden an Portugal und den Fluss Miño  grenzt und im Westen an den Atlantischen Ozean.

 

Die reichhaltigen mineralischen Granitböden verleihen den Weinen spezielle und vielfältige Aromen sowie große Feinheit. Der Einfluss des Atlantiks mit seiner frischen und feuchten Luft sorgt für exzellente Reifungsbedingungen und bringt elegante, körperreiche, gut strukturierte und komplexe Weine hervor.

 

 

DER NAME DES WEINGUTES SPIEGELT DIE GESCHICHTE

UNSERER FAMILIE WIEDER...

 

 

1537.  Das dunkle Mittelalter ist der Renaissance gewichen. Vor erst 45 Jahren hat Spanien Amerika entdeckt. Neue Erfindungen verändern das Leben der Menschen, politische und gesellschaftliche Verhältnisse sind in Europa im Umbruch. Es werden die ersten Kirchenbücher geführt über Geburten, Hochzeiten und Todesfälle. Aus dieser aufregenden Zeit stammen die ersten Aufzeichnungen über unsere Familie.

Alles begann mit Caspar Fleischmann im Pegnitztal, in der Nähe von Nürnberg in Franken, einem damals bedeutenden Handelszentrum in der Mitte Europas.

In den folgenden Jahrhunderten lebte unsere Familie in jener Gegend von  der Landwirtschaft und der Gastronomie.

 

1985.   Dreizehn Generationen später, als langsam die Auflösung der europäischen Grenzen beginnt, besuchen wir
Galicien das erste Mal. Das beeindruckende Miñotal, seine Mündung in den Atlantischen Ozean, der mystische
Monte de Santa Tecla, der Blick auf Portugal, O Rosal mit seinen Weinbergen und den Muíños do Folón, die Berge
mit den Wildpferden im Hinterland, in diese Vielfälltigleit und Schönheit haben wir uns verliebt.

Die fünfzehnte Generation unserer Familie  ist  bereits hier in O Rosal geboren.

 

Heute leben und arbeiten in unserer Manufaktur drei Generationen, einem Familienweingut mit Besinnung

auf seine Wurzeln und mit Rücksicht auf die Tradition.

 

 

DIE PERSONEN

 

In jeder einzelnen Flasche unserer Weine steckt die leidenschaftliche Arbeit unserer Familie und die

verlässliche Unterstützung unserer Freunde. 

 

Unser Beitrag beginnt mit der Pflege der Reben, die wir selbst gepflanzt haben, und einer sorgfältigen Auswahl

der Trauben bei der Weinlese. Die Qualität und die individuelle Persönlichkeit eines Weines entsteht nunmal

bereits im Weinberg.

 

Im Weinkeller kombinieren wir modernes Wissen mit traditionellen Methoden, wie den Ausbau in Eichenholzfässern, ohne jedoch erheblich durch Kellerarbeiten in die natürliche Entwicklung des Weines einzugreifen.

 

Unsere Weine sind das Ergebnis der Natur und des Handwerks, sie werden geboren, um einzigartige Weine zu sein, jeder Jahrgang hat seinen individuellen Charakter.


Unser Ziel ist es, "andere" Weine entstehen zu lassen, die authentisch und ursprünglich sind und sich von Industrieweinen unterscheiden, die eine eigene Identität und einen eigenen Herkunftscharakter aufweisen.

 

Ungewöhnlich für die Rías Baixas ist unser Rotwein aus O Rosal, ein Cuvée aus autochtonen galicischen Rotweinsorten und ausgewählten frühreifen Rebsorten, aussgebaut in Barriques aus Spessarteiche.

 

Unsere Weißweine sind auch Cuvées aus autochtonen Sorten mit Schwerpunkt auf der Albariñotraube, auf Feinhefelager (sobre lías) ausgebaut und zum Teil in französischen Barriques gereift.

 

Nachdem wir mit viel Herz und viel Mühe an diesem „Abenteuer“ arbeiten, wünschen wir uns für die Zukunft, dass viele Generationen noch nach uns dieses Weingut fortführen werden, so wie unsere Vorfahren damals in Franken.